新型黄曲霉毒素脱毒机：为食用油安全“上保险”

新型黄曲霉毒素脱毒机：为食用油安全“上保险”

黄曲霉毒素是一类毒性极强的真菌次级代谢产物，其毒性远超砒霜，且被国际癌症组织列为一类致癌物质——仅需微量摄入，就可能损伤肝脏、诱发癌变，对人体健康威胁极大。而花生、玉米等油料作物在储存、压榨过程中，极易被黄曲霉污染，其中的AFB1（黄曲霉毒素B1）更是食用油安全的“隐形杀手”。

一、脱毒原理：物理冷光技术，安全无残留

本设备采用365nm紫外线冷光定向照射技术，属于纯物理脱毒方案：

• 365nm紫外线波段可精准破坏黄曲霉毒素的分子结构，使其失去毒性（转化为无毒的代谢产物）；

• “冷光”设计避免油温升高，不会破坏食用油的营养成分与风味物质；

• 全程无任何化学添加剂，不改变花生油的天然色泽、香气与口感，同时避免了化学脱毒可能产生的二次污染。

二、核心用途：覆盖多场景油料脱毒

1. 中小型榨油厂：适配花生油、菜籽油、玉米油等常见油料的压榨后脱毒，直接接入现有生产线；

2. 油料加工企业：用于原料预处理（如花生、玉米等油料的批量脱毒），降低原料污染风险；

3. 家庭/小型作坊：小型款设备可满足小批量食用油的安全净化，适合自榨油用户。

三、操作用法：一键启动，省心高效

设备采用智能化控制系统，操作流程极简：

4. 接入产线：将脱毒机串联至榨油生产线的“过滤后、灌装前”环节；

5. 设定参数：根据油料品种（如花生油）选择预设脱毒模式；

6. 启动运行：一键开启设备，紫外线冷光自动照射流经的油品；

7. 自动监测：设备内置AFB1浓度传感器，实时显示脱毒进度，达标后自动提示。

（注：小型设备仅需将油品倒入进料口，等待5-10分钟即可完成脱毒）

四、脱毒效果：国标级安全，延长货架期

• 毒素去除率：可将食用油中AFB1含量从超标值（如50μg/kg）降至≤5μg/kg（符合国家《食用植物油卫生标准》的安全限值）；

• 品质保留：脱毒后花生油的色泽、香味与未脱毒前一致，油酸、亚油酸等营养成分无损失；

• 附加价值：紫外线冷光可抑制油品中的微生物繁殖，使花生油的保质期从6个月延长至12-18个月，降低企业仓储损耗。

五、用户的急迫性：早用早避险，安全即竞争力

对于榨油从业者而言：

• 政策风险：近年食品安全监管趋严，若食用油AFB1超标，不仅会面临罚款、停产，还会失去市场准入资格；

• 市场信任：消费者对“安全食用油”的需求日益强烈，配备脱毒设备可作为产品卖点，提升品牌竞争力；

• 成本可控：物理脱毒无需额外采购化学试剂，设备能耗低（每处理1吨油仅耗电5-8度），长期使用成本远低于“超标被罚”的损失。

对于消费者而言：自榨油虽“天然”，但黄曲霉污染风险高——一台小型脱毒机，就能让家人避开“致癌隐患”，用得更安心。

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